Factores asociados con el proceso de aceptación de nuevas tecnlogias para la hornilla en el procesamiento agroindustrial de panela en Útica Cundinamarca
Guardado en:
| Autores principales: | Montaña Sarmiento, Andrés Darío, Rosales Rodríguez, Herneyder |
|---|---|
| Formato: | masterThesis Tesis de Grado Maestría |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10554/12412 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=1055412412oai |
| Aporte de: |
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