La tradicional horchata lojana: entre iniciativas de desarrollo gubernamentales y comunitarias.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: López Sandoval, María Fernanda (Dir.), Espinoza Gálvez, Eduardo Geovanny
Formato: masterThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Quito, Ecuador : Flacso Ecuador 2016
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/9652
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ec/ec-004&d=104699652oai
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