Análisis socioeconómico e interrelación de las pesquerías de sardina y atún aleta azul en la región noroeste de México
El establecimiento de las engordas de atún aleta azul en las costas de Baja California cambió el destino de las capturas de sardina, ya que antes se destinaban al mercado de congelados y a la elaboración de harina de pescado, y en la actualidad se utilizan como alimento para el atún aleta azul. Esto...
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| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Artículo científico |
| Publicado: |
El Colegio de Sonora
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10212532001 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-018&d=10212532001oai |
| Aporte de: |
| Sumario: | El establecimiento de las engordas de atún aleta azul en las costas de Baja California cambió el destino de las capturas de sardina, ya que antes se destinaban al mercado de congelados y a la elaboración de harina de pescado, y en la actualidad se utilizan como alimento para el atún aleta azul. Esto generó un efecto socioeconómico positivo para los armadores y pescadores de pelágicos menores, ya que la llegada de grandes capitales foráneos para el desarrollo de las engordas de atún mejoró los precios de la sardina, e hizo más rentable su pesquería. |
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