El enfoque agroecológico : una alternativa al modelo agroindustrial

El presente trabajo tiene por objetivo indagar los aportes teórico-metodológicos, que realiza el enfoque agroecológico y su concepción de la soberanía alimentaria, a partir del cuestionamiento del modelo agroindustrial y el sistema agroalimentario hegemónico. A partir de ello, procura analizar las...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Navarrete, Cecilia L.
Otros Autores: Madoery, Oscar
Formato: bachelorThesis Tésis de Grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales 2017
Materias:
Agroindustria
Agroecología
Alimentos
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/9474
http://hdl.handle.net/2133/9474
Aporte de:
Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) de Universidad Nacional de Rosario

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