Desarrollo de un proceso de fermentación para la producción de EGasa1, una enzima capaz de mejorar la calidad del biodiesel

El biodiesel producido por transesterificación de aceites vegetales tiene un importante problema de calidad debido a la presencia de precipitados insolubles, compuestos en su mayoría por esteril glucósidos (EG). Recientemente nuestro grupo de trabajo ha desarrollado un método enzimático para la elim...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eberhardt, María Florencia
Otros Autores: Menzella, Hugo G.
Formato: doctoralThesis tesis doctoral acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. 2017
Materias:
Biodiesel
Esteril glucósidos
Biología sintética
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/9176
http://hdl.handle.net/2133/9176
Aporte de:
Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) de Universidad Nacional de Rosario

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