Perigo, C. (2008). El control de calidad de los alimentos: Herramientas para su implementación. Secretaría de Extensión Universitaria, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Rosario.
Cita Chicago Style (17a ed.)Perigo, Carlos. El Control De Calidad De Los Alimentos: Herramientas Para Su Implementación. Secretaría de Extensión Universitaria, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Rosario, 2008.
Cita MLA (8a ed.)Perigo, Carlos. El Control De Calidad De Los Alimentos: Herramientas Para Su Implementación. Secretaría de Extensión Universitaria, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Rosario, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.