Yacon: Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob
Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob: Es una hierba perenne que puede alcanzar una altura entre 1,5 y 3 m. Presenta tallos cilíndricos y huecos, con gran cantidad de pelos. Las hojas se disponen de manera opuesta y sus inflorescencias son capítulos. Tiene raíces engrosadas que pueden consumirse...
Guardado en:
| Autores principales: | Martínez, María Laura, Rodríguez, María Victoria, Campagna, María Noel, Bettucci, Gabriel R., Ferretti, Matías D., Mandón, Érica, Srebot, María Sol |
|---|---|
| Formato: | other Producción en Extensión publishedVersion Material Didáctico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/2133/26020 http://hdl.handle.net/2133/26020 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Yacon (Smallanthus sonchifolius), propagation from rhizophores with different numbers of buds
por: Ferreira Pedrosa, Joab Luhan, et al.
Publicado: (2020) -
Identificación micrográfica de las hojas de Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson (Asteraceae)
por: Vignale, Nilda Dora, et al.
Publicado: (2005) -
Análisis farmacobotánico, dinámica de polifenoles y actividad antioxidante aplicables al control de calidad de hojas de yacón, para un laboratorio de baja complejidad
por: Colonia Pineda, Ana Maria
Publicado: (2024) -
Lectotypification of the name Polymnia maculata Cav. (Asteraceae: Millerieae)
por: Vitali, Maira Soledad
Publicado: (2015) - Valorization of an Andean crop (yacon) through the production of a yeast cell - bound phytase