Extracción y purificación de proteínas de interés presentes en la cáscara de soja
Uno de los principales pilares de la economía argentina es la producción agrícola siendo uno de los cultivos mayoritarios el de soja [1]. En general, el procesamiento de los granos conlleva a una producción de residuos vegetales no aprovechados. En el caso de la soja, se produce la denominada cas...
Guardado en:
| Autor principal: | De Fazio, Natalia |
|---|---|
| Otros Autores: | Woitovich Valetti, Nadia |
| Formato: | bachelorThesis Tésis de Grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/2133/24803 http://hdl.handle.net/2133/24803 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Estudio y caracterización de la capacidad de adsorción de nuevos lechos poliméricos con elevada capacidad de interacción con enzimas de interés biotecnológico e industrial
por: Bosio, Bárbara
Publicado: (2022) -
Caracterización de nuevos materiales para su aplicación en el aislamiento y purificación de macromoléculas
por: Brassesco, María Emilia
Publicado: (2019) -
Valoración de subproductos agroindustriales: obtención de enzimas de interés comercial a partir de cáscara de semillas de soja
por: Bracco, Lautaro Fidel
Publicado: (2019) -
Obtención y caracterización de nuevas matrices poliméricas con aplicación en la bioseparación de lisozima mediante el proceso de adsorción
por: Bottai, Julia
Publicado: (2022) -
Purificación de vacuna antirrábica por extracción lipídica
por: De Filippo, J., et al.
Publicado: (1998)