Metabolismo de frutos con diferentes características organolépticas de especies de tomates silvestres y cultivados
El tomate cultivado (Solanum lycopersicum L.) es una especie americana domesticada para consumo humano. En Argentina los tomates cultivados son híbridos importados seleccionados por sus propiedades de larga vida postcosecha y resistencia a plagas, por lo que actualmente los consumidores no se enc...
Guardado en:
| Autor principal: | D’Angelo, Matilde Elvira |
|---|---|
| Otros Autores: | Valle, Estela M. |
| Formato: | doctoralThesis Tésis de Doctorado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/2133/24519 http://hdl.handle.net/2133/24519 |
| Aporte de: |
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