Prácticas en Industrias Lácteas

En la Lechería,de izquierda a derecha: un alumno lleva un queso a una mesa adosada a la pared del fondo, otro desnata leche con una máquina manual y un tercero manipula paquetes de manteca. En el reverso, escrito con birome: "Alumnos trabajando en la Lechería" y el número 3, y el sello de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stigliano, Donato
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Lechería
Fondo Escuela Nacional de Agricultura
Alumnos de la Escuela Nacional de Agricultura
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/23558
http://hdl.handle.net/2133/23558
Aporte de:
Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) de Universidad Nacional de Rosario

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