Efecto de distintos sistemas de producción y formas de sujeción sobre las pérdidas poscosecha de rúcula

Manejos adecuados en la producción de rúcula permitirían incrementar el rendimiento y mantener la calidad durante la poscosecha. El trabajo se realizó en la Facultad de Ciencias Agrarias, UNR en tres épocas, con el objetivo de evaluar el efecto de los sistemas de producción sobre las pérdidas poscos...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ortiz Mackinson, Mauricio, Grasso, Rodolfo, Rotondo, Rosana, Calani, Paula, Mondino, María Cristina, Balaban, David, Vita Larrieu, Eduardo, Montian, Gabriela, Barbona, Ivana
Formato: article artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO) 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/14267
http://hdl.handle.net/2133/14267
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