Post-harvest nutritional and antioxidant profile of Beta vulgaris L. grown in low emission soilless microgarden system with organic and inorganic nutriments

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Beetroot was grown in an open soilless cultivation system with nutrition supplied by organic and inorganic sources. This low emission system was tested for microgardening high quality red beets with high water use efficiency and less pollutant emission in the environs. For this purpose, a pot experi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ejaz, Shaghef, Jezik, Karoline Maria, Anjum, Muhammad Akbar, Gosch, Christian, Halbwirth, Heidrun, Stich, Karl
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Inglés
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2017
Materias:
Beta vulgaris
Antioxidantes
Nutrientes del suelo
Remolacha
Compost
Agricultura orgánica
Turberas
Beetroot
Red beet
Soilless culture
Substrate
Sphagnum peat moss
Organic agriculture
Medio de Cultivo orgánico
Remolacha roja
Musgo de turbera
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/9621
Aporte de:
Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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