Diagnóstico sobre los efluentes generados y vertidos en la industria olivícola en empresas del Gran Mendoza

La principal problemática proveniente de la elaboración de aceitunas verdes en conserva son los residuos y vertidos que genera, sumado a la gran cantidad de agua utilizada en el proceso, la cual puede llegar a ser de 2m3/t de aceituna procesada en fábricas eficientes; la relación puede verse aumenta...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borgo, Estefanía
Otros Autores: Maldonado, Mariela Beatriz
Formato: Tesis de grado publishedVersion Tesina de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2013
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/5317
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