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Desde sus orígenes, tanto el cultivo de vides en nuestra provincia, como la producción de vinos y su comercialización, han ido evolucionando y atravesando diversidad de circunstancias y coyunturas. Desde la antigua producción artesanal y el consumo interno local, hasta la posición destacada de nuest...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fedele, Stefania Natalí, Sese, Agustina
Otros Autores: Filizzola, Gustavo
Formato: Tesis de grado publishedVersion Tesina de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas 2019
Materias:
Vino
Viticultura
Vinificación
Exportación
Bodega
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/16451
Aporte de:
Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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