Dos nuevas cultivares de tomate : para elaboración de dulce
La finalidad del presente trabajo fue la obtención de cultivares de tomate, con características fisicoquímicas e industriales aptas para la elaboración de dulce tipo mermelada y confitado. En la década del 80, la cátedra de Horticultura de la F. C. Agrarias (UNCuyo) amplió su programa de mejoramient...
Guardado en:
| Autores principales: | Bartucciotto, Carmelo V., Marianetti, Amado, Arenas, Armando, Marti, Luis |
|---|---|
| Formato: | article Artículo publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2000
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/11014 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Tomates una hortaliza para todo el año
por: Ravinovich, Inés -
Respuesta del tomate al sitio y a la fertilización Agrelo [Mendoza - Argentina]
por: Perez Valenzuela, Benjamín R. -
El tomate
por: Watts, Barrie
Publicado: (1994) -
Reacción de cultivares de tomate y pimiento a Nacobbus aberrans (Nematoda, Nacobbidae)
por: Mareggiani de Sisler, Graciela, et al.
Publicado: (1983) -
El riego y la fertilizaci�on en el cultivo del tomate : gu�ia t�ecnica de campo /
por: Bojac�a, Carlos Ricardo
Publicado: (2017)