La escuela como formadora de hábitos alimentarios a través de los comedores escolares : un estado del arte
La falta de seguridad alimentaria, producto de la actual fase del capitalismo, afecta principalmente a las familias que destinan a la comida la mayor parte de sus ingresos. Como resultado, los niños pertenecientes a esas familias, están más expuestos a padecer obesidad, sobrepeso y a no recibir una...
Guardado en:
| Autores principales: | Bustos, Rosa María, Illobre, Graciela, Molina, Cecilia, Weisstaub, Sergio G. |
|---|---|
| Formato: | documento de conferencia Documento de conferencia acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/10620 |
| Aporte de: |
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