La vitivinicultura en Mendoza : desigualdades estructurales y precarización laboral

Remitiéndonos a sus orígenes, la vitivinicultura se erigió en Mendoza no sólo por sus aptitudes geográficas y climáticas, sino que su desarrollo fue producto de decisiones y políticas elaboradas por los sectores dominantes. Desarrollo que fue producto del arduo trabajo de los obreros rurales, y que...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Perelli, María Paula, Salatino, María Noelia
Formato: documento de conferencia Documento de conferencia acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Estructura social
Valle de Uco (Mendoza, Argentina)
Vitivinicultura
Trabajadores agrícolas
Intermediación laboral
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/10584
Aporte de:
Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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