Chía: composición química, grado de aceptabilidad y frecuencia de consumo en mujeres entre 55 y 65 años
En la actualidad las muertes provocadas por enfermedades cardiovasculares están aumentando. Esto se debe principalmente a malos hábitos de alimentación y poco cuidado y preocupación por la salud. Existe, en el norte de la Argentina y en Perú el cultivo de semillas de chía, cuyos beneficios son múlti...
Guardado en:
| Autor principal: | Storniolo, Mariela |
|---|---|
| Otros Autores: | Iturburu, María Laura |
| Formato: | Tesis de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.ucalp.edu.ar/handle/UCALP/957 |
| Aporte de: |
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