Inglés Morpho-chemical characterization of new confectionery sunflower (Helianthus annuus L.) genotypes from Argentina

Argentina is the world's leading exporter of confectionery sunflower. This work characterized the morphometric and nutritional composition of sunflower seeds from new confectionery genotypes. Average morphometric variables per seed were: weight 0.11 and 0.06 g with and without achene, respectiv...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martínez, María José, Sandrinelli Tesan, Rebeca, Alvarez, Daniel, Silva, Mercedes, Aguilar, Roxana, Pazos, Adriana, Balzarini, Mónica
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Inglés
Publicado: Facultad de Ciencias Agropecuarias 2022
Materias:
oil
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/agris/article/view/33523
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