La Cadena de Maíz en Entre Ríos: entre el déficit y el subdesarrollo

En el presente artículo se propone una caracterización de la cadena del maíz en Entre Ríos como una cadena subdesarrollada, la cual se deduce de su comparación a escala nacional e internacional y se estima cuantitativamente el grado de pérdida teórica de valor agregado que representa la elevada inse...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Coronel, Claudio Fabián
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Civil Red Pymes Mercosur 2024
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/pid/article/view/46461
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