Análisis de la cadena de valor global del bioetanol: la posición de Argentina

El bioetanol es un biocombustible obtenido a través de un proceso de fermentación y destilación de azúcares y almidones provenientes de algunos cultivos, como el maíz, sorgo o caña de azúcar, desechos urbanos o biomasa celulósica, que surge en el año 1826. Bajo el marco de las Cadenas Globales de Va...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Albornoz, Melina Victoria
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Economía y Finanzas. Facultad de Ciencias Económicas. Universidada Nacional de Córdoba. 2025
Materias:
Q57
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/REyE/article/view/48478
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