Análisis de la cadena de valor global del bioetanol: la posición de Argentina
El bioetanol es un biocombustible obtenido a través de un proceso de fermentación y destilación de azúcares y almidones provenientes de algunos cultivos, como el maíz, sorgo o caña de azúcar, desechos urbanos o biomasa celulósica, que surge en el año 1826. Bajo el marco de las Cadenas Globales de Va...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo revista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto de Economía y Finanzas. Facultad de Ciencias Económicas. Universidada Nacional de Córdoba.
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/REyE/article/view/48478 |
| Aporte de: |
| Sumario: | El bioetanol es un biocombustible obtenido a través de un proceso de fermentación y destilación de azúcares y almidones provenientes de algunos cultivos, como el maíz, sorgo o caña de azúcar, desechos urbanos o biomasa celulósica, que surge en el año 1826. Bajo el marco de las Cadenas Globales de Valor (CGV), se analizará la posición mundial de Argentina en esta industria, la cual ocupa el octavo puesto a nivel mundial como productor de este biocombustible, sin perder de vista el potencial no solo económico, sino también social y ambiental. Se comparará la estructura productiva con las industrias de Brasil y Estados Unidos, los dos principales productores de bioetanol.
Fecha de recepción: 29/03/2025Fecha de aceptación: 01/11/2025 |
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