Estimation of Elasticities of Different Dairy Products in the Provinces of Santa Fe and Entre Ríos

This study aims to estimate disaggregated demand elasticities for nine dairy products in Santa Fe and Entre Ríos provinces. The methodology is derived from the application of an econometric LinQuad model which includes economic as well as demographic variables. The data comes from the National House...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rossini, Gustavo, Guiguet, Edith Depetris, Villanueva, Rogelio
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Economía y Finanzas. Facultad de Ciencias Económicas. Universidada Nacional de Córdoba. 2008
Materias:
elasticidad gasto
productos lácteos
provincia de Santa Fe
provincia de Entre Ríos
elasticidad precio
C13
D12
R21
price elasticities
expenditure elasticities
dairy products
Santa Fe province
Entre Ríos province
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/REyE/article/view/3845
Aporte de:
Revista de Economía y Estadística de Universidad Nacional de Córdoba

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