The trunk squash: A pre-Columbian crop present in the Horticultural Belt of La Plata (Argentine)

Background and aims. The horticultural belt of La Plata is one of the most important productive regions of the province of Buenos Aires. It comprises large producers who supply the central market of La Plata and other regions of the country, as well as a group of non-capitalized family producers who...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Martinez, Analía
Formato:	Artículo revista
Lenguaje:	Español
Publicado:	Sociedad Argentina de Botánica 2022
Materias:	Agricultura familiar Cucurbita etnobotánica prácticas de cultivo cultivation practices ethnobotany family farming
Acceso en línea:	https://revistas.unc.edu.ar/index.php/BSAB/article/view/37590
Aporte de:	Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica de Universidad Nacional de Córdoba

Ejemplares similares

Multidisciplinary studies in <i>Cucurbita maxima</i> (squash) domestication
por: Martínez, Analía Beatriz Luján, et al.
Publicado: (2017)

The garden of gourds : with decorations.
por: Bailey, Liberty Hyde
Publicado: (1937)

Morpho-agronomic characterization of squash (Cucurbita maxima Duch.) landraces from the andean valleys in Argentina
por: Lorello, I.M., et al.
Publicado: (2016)

Colección de semillas de calabaza del centro de conservación y mejora de la agrodiversidad valenciana
por: Nuez Viñals, Fernando
Publicado: (2000)

Evolución bajo domesticación y cambios en caracteres funcionales y estructurales de frutos y semillas de Cucurbita maxima subsp. maxima
por: Martínez, Analía Beatriz Luján
Publicado: (2016)

Evolución bajo domesticación y cambios en caracteres funcionales y estructurales de frutos y semillas de Cucurbita maxima subsp. maxima
por: Martínez, Analía Beatriz Luján
Publicado: (2016)

Prácticas profesionales de monitoreo y control de enfermedades y plagas en cucurbita maxima var. zapallito bajo microtunel
por: Lencina, Mateo Nahuel
Publicado: (2025)

Genetic diversity of squash landraces (Cucurbita maxima) collected in Andean Valleys of Argentina
por: Lorello, Inés María, et al.
Publicado: (2020)

Die cucurbitaceen
por: Zimmermann, A.
Publicado: (1922)

Cultivo del zapallo
por: Rodriguez, F.

Patología de semillas de zapallo [cucurbita maxima, cucurbita mixta, cucurbita moschata y cucurbita pepo]
por: Huergo, Marcela
Publicado: (1988)

Caracterización de materiales de zapallo anquito.
por: Sidoti Hartmann, Brunilda

Evaluación de la selectividad del herbicida flumicloracpentil en el cultivo de zapallito redondo de tronco [cucurbita maxima]
por: Porcile, Juan Manuel
Publicado: (2002)

Caracterización química y sensorial de los pétalos de flores de Cucurbita /
por: Alfonso, Anabel Mariela
Publicado: (2000)

Evaluación de la selectividad del herbicida flumicloracpentil en el cultivo de zapallito redondo de tronco [cucurbita maxima]
por: Porcile, Juan Manuel
Publicado: (2002)

Caracterización de materiales de zapallo anquito.
por: Sidoti Hartmann, Brunilda

Contribution of ethnosciences to the regionalization of rural school curricula. A proposal for valuing local ethnobotanical knowledge in Paravachasca and Calamuchita, Province of Córdoba
por: Martínez, G.J., et al.
Publicado: (2003)

Indirect selection for content of carotenoid in pumpkin accessions
por: Ribeiro, Rayanne Maria Paula, et al.
Publicado: (2020)

Servicio ecosistémico de polinización en cucurbitaceas cultivadas: selección y evaluación de especies de abejas potencialmente manejables.
por: Dalmazzo, Milagros
Publicado: (2021)

Barreras reproductvas que afectan la producción de semilla hídrica entre Cucurbita maxima y Cucurbita moschata /
por: Blanco, Estela Mary
Publicado: (2012)

Detección de Xanthomonas cucurbitae [Bryan] Vauterin et al. afectando frutos de zapallo coreano en Mendoza y San Juan, Argentina. Detection of Xanthomonas cucurbitae [Bryan] Vauterin et al. affecting fruits of winter squash in Mendoza and San Juan, Argentina.
por: Lafi, Jorge G.

Maturity at harvest and postharvest quality of summer squash
por: Massolo, Juan Facundo, et al.
Publicado: (2019)

The use of local ethnospecies in the typical meals of Bolivian families in the horticultural belt of La Plata (Buenos Aires, Argentina)
por: Puentes, Jeremías P., et al.
Publicado: (2024)

Evaluación de la selectividad de distintos herbicidas, en el cultivo de zapallito redondo de tronco [Cucurbita maxima]
por: Mazzola, Gustavo Nicolás
Publicado: (2000)

Evaluación de la selectividad de distintos herbicidas, en el cultivo de zapallito redondo de tronco [Cucurbita maxima]
por: Mazzola, Gustavo Nicolás
Publicado: (2000)

Bouquets y composiciones florales
por: Lepore, Francesca Romana
Publicado: (1993)

The vegetables of New York.
Publicado: (1928)

Cultivos en invernaderos : curso internacional de cultivos protegidos.
por: Aljaro Uribe, A.
Publicado: (1992)

Aceite de semilla de zapallo : cucúrbita pepo variedad styriaca
por: Diez, Lourdes Cecilia
Publicado: (2016)

Evolución bajo domesticación y cambios en caracteres funcionales y estructurales de frutos y semillas de <i>Cucurbita maxima</i> subsp. <i>maxima</i>
por: Martínez, Analía Beatriz Luján
Publicado: (2017)

Evaluación de técnicas de implantación en zapallito redondo de tronco [Cucurbita máxima Duch.]
por: Wissocq, Alejandro Andrés
Publicado: (2002)

Pre-Columbian plant migration : papers presented at the Pre-Columbian Plant Migration Symposium, 44th International Congress of Americanists, Manchester, England /
Publicado: (1984)

Características del aceite de semillas de Cucurbita pepo L. microencapsulado mediantesecado por aspersión con maltodextrina y goma arábiga
por: López H., Orestes Darío, et al.
Publicado: (2009)

Horticultura. Cultivo del zapallito.
por: Szczesny, A.

nei settori orticole e floricolo.
Publicado: (2002)

La agricultura aborígen argentina
por: Parodi, Lorenzo Raimundo
Publicado: (1998)

La agricultura aborígen argentina
por: Parodi, Lorenzo Raimundo
Publicado: (1998)

Pedúnculos y pericarpios de Cucurbita maxima duch.: un aporte para la reconstrucción del proceso de domesticación del zapallo criollo en el noroeste argentino
por: Martínez, Analía Beatriz Luján, et al.
Publicado: (2017)

Detección de Xanthomonas cucurbitae (Bryan) Vauterin et al. afectando frutos de zapallo coreano en Mendoza y San Juan, Argentina
por: Lafi, Jorge, et al.
Publicado: (2011)

Influencia del ethephon sobre la expresión sexual, el rendimiento primicia y total en zapallito redondo de tronco [cucurbita maxima var. zapallito, cv. Cachi Magnif]
por: Soroet, Marcelo Carlos
Publicado: (1981)