Sustainable Collection of Wild Edible Mushrooms

During the autumn and spring season, in the natural forests or pine plantations of the Andean-Patagonian region, the practice of collecting wild edible mushrooms is common. Mushrooms are considered one of the most characteristic non-timber products of the region and, in addition to their recognized...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garcia Belardi, Maria Fernanda
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación de Docentes de Ciencias Biológicas de la Argentina 2022
Materias:
Wild Mushrooms
Sustainable Collection
Edible Value
Forest
Hongos silvestres
Recolección sustentable
Valor comestible
Bosque
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/revistaadbia/article/view/37451
Aporte de:
Revista de Educación en Biología de Universidad Nacional de Córdoba

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