Valorización agronómica y energética de residuos de poda, una experiencia extensionista participativa

En los años 2021 y 2022, en la localidad de Unquillo, se desarrolló el Proyecto “Valorización agronómica y energética de residuos de poda, estandarización de procesos, productos y plan de aplicación de enmiendas para el cinturón verde de la ciudad de Córdoba”, financiado por la Agencia de D...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ringuelet, A., Silbert, V., Gaona Flores, M. A., Pietrarelli, L., Herrera, A.
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Faculta de Ciencias Agropecuarias. Secretaría de Ciencia y Tecnología. 2025
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/49158
Aporte de:
Descripción
Sumario:En los años 2021 y 2022, en la localidad de Unquillo, se desarrolló el Proyecto “Valorización agronómica y energética de residuos de poda, estandarización de procesos, productos y plan de aplicación de enmiendas para el cinturón verde de la ciudad de Córdoba”, financiado por la Agencia de Desarrollo Económico de Córdoba (ADEC). La problemática se abordó de una manera integral, desde diferentes perspectivas: 1- técnico-interdisciplinaria (autores), 2 - socio–productiva (integrantes de la Cooperativa de Trabajo Proyecto Hormiga, CTPH), 3 - económica (obtención de productos de valor), y 4 - ambiental. Se desarrollaron las siguientes acciones: ensayos con residuos de poda para estandarizar la obtención de chips para energía, y producción de compost para enmienda; capacitación y comunicación de las experiencias y aprendizajes en gestión de residuos; confección de una “Guía técnica para el diseño de plantas de compostaje de residuos de poda urbana”. El trabajo realizado aporta una rica experiencia de extensión, mediante la articulación interinstitucional y participativa. La vinculación entre sectores público, privado y la sociedad civil, favorece el reciclado de residuos, la producción local de alimentos y la promoción de la economía circular en el territorio. El trabajo con la CTPH abre nuevas posibilidades de profundización de estudios y de futuros vínculos en las Sierras Chicas de Córdoba. Se puede reducir 70-80 % en volumen y 50 % en masa los residuos verdes generados, si la totalidad de los mismos son diferenciados y procesados para su compostaje, lo que a su vez genera un producto de valor.