La alimentación prehispánica en las tierras bajas de Tucumán (Argentina): una primera aproximación a su análisis
Este trabajo presenta una caracterización de los recursos alimenticios, al mismo tiempo que aborda la problemática de la alimentación prehispánica de las tierras bajas de la Provincia de Tucumán, Argentina. En base a los trabajos de diferentes investigadores en esta zona, se analizan las evidencias...
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| Autores principales: | Caria, Mario, Gómez Augier, Julián, Miguez, Gabriel E. |
|---|---|
| Formato: | Artículo acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
IDACOR
2020
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/antropologia/workflow/access/28358 http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/17542 |
| Aporte de: |
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