Prácticas y representaciones en torno a la alimentación familiar en distintos ambientes socio-económicos (Villaguay, Argentina, 2010-2012)

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Fil: Bergel Sanchis, María Laura. Fil: Cesani Rossi, María Florencia. Universdad Naconal de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias. Instituto de Genética Veterinaria Ing. Fernando Noel Dulout; Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Bergel Sanchis, María Laura, Cesani Rossi, María Florencia, Oyhenart, Evelia Edith
Formato:	Artículo publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2017
Materias:	ANTROPOLOGIA Antropología de la alimentación Condiciones socio-económicas Estrategias de consumo familiar Argentina Anthropology of Food Socio-economic conditions Family Consumption Strategies
Acceso en línea:	http://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/repositorio/_documentos/sipcyt/bfa006237.pdf http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/11906
Aporte de:	Suquía - Instituto de Antropología de Córdoba (IDACOR, CONICET y UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

Descripción
Sumario:	Fil: Bergel Sanchis, María Laura. Fil: Cesani Rossi, María Florencia. Universdad Naconal de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias. Instituto de Genética Veterinaria Ing. Fernando Noel Dulout; Argentina