Recursos vegetales en Finca Elías I (Dpto. La Cocha, pcia. de Tucumán)

Se presentan resultados del análisis de los macrorrestos arqueobotánicos del sitio Finca Elías 1 (departamento La Cocha, provincia de Tucumán) con el objetivo de realizar una rimera aproximación al consumo de vegetales en el mismo. El sitio se encuentra dentro del área pedemontana al sur de la provi...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Pieroni, María Josefina
Formato: Artículo publishedVersion Informes de investigación
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación de Arqueólogos Profesionales de la República Argentina 2020
Materias:
Acceso en línea:http://plarci.org/index.php/lazarandadeideas/article/view/601
http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/10281
Aporte de:
Descripción
Sumario:Se presentan resultados del análisis de los macrorrestos arqueobotánicos del sitio Finca Elías 1 (departamento La Cocha, provincia de Tucumán) con el objetivo de realizar una rimera aproximación al consumo de vegetales en el mismo. El sitio se encuentra dentro del área pedemontana al sur de la provincia de Tucumán, para la cual existen pocas publicacionesarqueológicas, ninguna de las cuales aborda temáticas referentes a la arqueobotánica. Se realizó la identificación taxonómica de los macrovestigios vegetales. Entre los especímenes carbonizados se pudo reconocer un único taxón: Zea mays L. Se trata de los primeros granos de maíz recuperados en contextos arqueológicos para el área de estudio. Los no carbonizados corresponden al género Celtis sp. y a la subfamilia Mimosoideae. Es significativo que solo el maíz esté presente en estado  carbonizado en el sitio. La aparición de los macrorrestos no carbonizados debe tomarse cuidadosamente, considerando los procesos posdeposicionales que pudieron introducirlos.