Efectos de diferentes condiciones de envasado y almacenamiento sobre la calidad de maní de origen argentino
Tesis (Doctor en Ciencias Agropecuarias) -- UNC- Facultad Ciencias Agropecuarias, 2017
Guardado en:
| Autor principal: | Martín, María Paula |
|---|---|
| Otros Autores: | Grosso, Nelson Rubén |
| Formato: | doctoralThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/6827 |
| Aporte de: |
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