La vinculación interinstitucional y la innovación ejes del desarrollo, validación y transferencia de tecnologías relativas a la gestión de calidad y el bienestar animal.

Las “Buenas Prácticas” (BP), son pilares necesarios para una adecuada gestión de calidad. Izquierdo y Fazzone (2006) en la conferencia de la FAO “BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA)” afirman que las BP deben posicionarse como el límite mínimo que en un futuro debe exigirse para cualquier sistema de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aimar, M.V., Larrauri, M., Martinez Luque, L., Andreu, M., Lambir, J., Masía, F., Nimo, J., Sirvén, M., Albergucci, R., Esnaola, I., Negri, L.
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: Red Vitec 2016
Materias:
vinculación
innovación
gestión de calidad
bienestar animal
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/2462
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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