Bianchi, M. D., Corallo, C. A., Ferrero, A. S., Lucero, G., Walter, M., Consigli, R. I., . . . Adib, O. (2022). Evaluación de la calidad carnicera mediante el área de ojo de bife (AOB) de toros "puro controlados" de la Cabaña Angus de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bianchi, Marcelo Daniel, Cristian Adrián Corallo, Alejandro Sebastián Ferrero, Gabriel Lucero, Martín Walter, Ricardo Ignacio Consigli, María Gabriela de los Angeles Molina, y Osvaldo Adib. Evaluación De La Calidad Carnicera Mediante El área De Ojo De Bife (AOB) De Toros "Puro Controlados" De La Cabaña Angus De La Facultad De Ciencias Agropecuarias De La Universidad Nacional De Córdoba. 2022.
Cita MLA (8a ed.)Bianchi, Marcelo Daniel, et al. Evaluación De La Calidad Carnicera Mediante El área De Ojo De Bife (AOB) De Toros "Puro Controlados" De La Cabaña Angus De La Facultad De Ciencias Agropecuarias De La Universidad Nacional De Córdoba. 2022.