Gobernanza en las cadenas de valor sustentables. Estudio de casos en el sector hortícola de la Ciudad de Córdoba

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Las cadenas de valor describen la variedad total de actividades requeridas para conducir un producto o servicio desde su concepción hasta la entrega al consumidor, disposicióny desecho final a través de diversas fases intermedias de producción. Este análisis nos permite identificar las empresas invo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ortiz Figueroa, Ana María, Peretti, María Florencia
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Sustentabilidad
Gobernanza
Cadena de valor hortícola
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/23237
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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