Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Izasa, María Florencia, Díaz, Nancy Elizabeth
Otros Autores:	García, Sergio Daniel
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	2014
Materias:	Carne de cerdo Producción de carne Alimentación de los animales Maíz Zea Mays Soja Calidad de los alimentos Tecnología postcosecha Valor agregado Córdoba Argentina
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11086/1453
Aporte de:	Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

Descripción
Sumario:	Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014.