López Benitez, A. K., & Steffolani, M. E. (2025). Interacciones de los polifenoles de salvado de trigo con almidón y gluten en sistema modelo.
Cita Chicago Style (17a ed.)López Benitez, Antonella Kamil, y María Eugenia Steffolani. Interacciones De Los Polifenoles De Salvado De Trigo Con Almidón Y Gluten En Sistema Modelo. 2025.
Cita MLA (8a ed.)López Benitez, Antonella Kamil, y María Eugenia Steffolani. Interacciones De Los Polifenoles De Salvado De Trigo Con Almidón Y Gluten En Sistema Modelo. 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.