Cianotoxinas en alimentos : evaluación de su transferencia desde cianobacterias a través de la cadena trófica y su riesgo para la salud humana

Tesis (Doctor en Ciencia Químicas) – Universidad Nacional de Córdoba, 2013.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Galanti, Lucas Nicolás
Otros Autores: Wunderlin, Daniel Alberto
Formato: doctoralThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/554486
Aporte de:
Descripción
Sumario:Tesis (Doctor en Ciencia Químicas) – Universidad Nacional de Córdoba, 2013.