Montoya, P. A., & Grasso, F. V. (2024). Obtención de concentrados proteicos de expeller soja utilizando enzimas industriales.
Cita Chicago Style (17a ed.)Montoya, Patricia Alejandra, y Florencia Verónica Grasso. Obtención De Concentrados Proteicos De Expeller Soja Utilizando Enzimas Industriales. 2024.
Cita MLA (8a ed.)Montoya, Patricia Alejandra, y Florencia Verónica Grasso. Obtención De Concentrados Proteicos De Expeller Soja Utilizando Enzimas Industriales. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.