Evaluación, simulación y optimización de procesos de conservación de productos frutihortícolas de la región de Villa María
Tesis (DCI)--FCEFN-UNC, 2023
Guardado en:
| Autor principal: | Badín, Emiliano E. |
|---|---|
| Otros Autores: | Lespinard, Alejandro |
| Formato: | Fil: Fil: Badín, Emiliano. Universidad Nacional de Villa María, Argentina doctoralThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/547403 |
| Aporte de: |
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