Estudio de las propiedades antioxidantes y nutricionales de frutos de especies autóctonas de la Provincia de San Juan
Tesis (Doctora en Ciencias Químicas) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2014
Guardado en:
| Autor principal: | Luna, Lorena Celina |
|---|---|
| Otros Autores: | Wunderlin, Daniel Alberto |
| Formato: | doctoralThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/547231 |
| Aporte de: |
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