Agregado de valor a la producción de leche del establecimiento "Cabaña del Valle", ubicado en la localidad de Oliva - Córdoba

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Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vigliano, Marina del Milagro
Otros Autores: Uliana, Andrea Soledad
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Producción lechera
Valor agregado
Análisis económico
Rentabilidad
Industria lechera
Queso
Desarrollo regional
Oliva
Córdoba
Argentina
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/4844
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
Descripción
Sumario:Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017

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