Dimension de la calidad y adquisición de maní tostado y frito en la seguridad alimentaria por parte de consumidores
Ponencia presentada en XXXV Jornada Nacional del Maní. Modalidad Virtual, 17 y 18 de septiembre de 2020.
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| Autores principales: | , , , , |
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| Formato: | conferenceObject |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/28298 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Ponencia presentada en XXXV Jornada Nacional del Maní. Modalidad Virtual, 17 y 18 de septiembre de 2020. |
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