Labukas, D., Álvarez, E., Aguirre, A., & Lamarque, A. (2022). Harinas de nuez (Juglans regia L.): Métodos de obtención, caracterización proximal y proteica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Labukas, Diana, Eugenia Álvarez, Alicia Aguirre, y Alicia Lamarque. Harinas De Nuez (Juglans Regia L.): Métodos De Obtención, Caracterización Proximal Y Proteica. 2022.
Cita MLA (8a ed.)Labukas, Diana, et al. Harinas De Nuez (Juglans Regia L.): Métodos De Obtención, Caracterización Proximal Y Proteica. 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.