Beneficios del aceite de oliva en la salud

Fil: Aguzzi, Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Farmacología y Terapéutica A; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aguzzi, Alejandra, Virga, María Carolina, De Leonardi, Adriana Ruth María, Ricco, Verónica, Rouera, Ana
Formato: book
Lenguaje:Español
Publicado: Gobierno de la provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Tecnología. PROTRI 2022
Materias:
Aceite de oliva
Alimentación saludable
Antioxidantes
Polifenoles
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/27181
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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