Extracción de isoflavonas a partir de derivados industriales de soja

Mostrar todas las versiones(2)

Fil: Gorondy Novak, S. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Ingeniería Química; Argentina.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Gorondy Novak, S., Costanzo, V., Penci, M.C., Reartes, N., Turco, M., Ferrayoli, C.G., Nassetta, M.M.
Formato:	conferenceObject
Lenguaje:	Español
Publicado:	2022
Materias:	Educación Agua y Ambiente Alimentos Procesos Químicos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11086/23382
Aporte de:	Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

Ejemplares similares

Extracción de isoflavonas a partir de derivados industriales de soja
por: Gorondy Novak, S., et al.
Publicado: (2022)

Premio ArgenINTA: Investigación y desarrollo en el área de tecnología de alimentos. "Extracción de isoflavonas de soja a partir de derivados de su industrialización"
por: Contanzo, V., et al.
Publicado: (2022)

Premio ArgenINTA: Investigación y desarrollo en el área de tecnología de alimentos. "Extracción de isoflavonas de soja a partir de derivados de su industrialización"
por: Contanzo, V., et al.
Publicado: (2022)

Extracción de isoflavonas de soja asistida por ultrasonido
por: Di Benedetto, B., et al.
Publicado: (2022)

Extracción de isoflavonas de soja asistida por ultrasonido
por: Di Benedetto, B., et al.
Publicado: (2022)

Extracto de isoflavonas de harina de soja industrial y evaluación de su capacidad antioxidante
por: Penci, M. C., et al.
Publicado: (2024)

Isoflavonas en Soja y Productos Derivados: Contenido de Daidzeina y Genisteina
por: Ludueña, Beatriz Del Valle
Publicado: (2008)

Las isoflavonas de soja. : más salud para los consumidores y mayor valor agregado para la industria
por: Roldán, Marina

Las isoflavonas de soja. : más salud para los consumidores y mayor valor agregado para la industria
por: Roldán, Marina

Modificaciones del proceso de extracción de aceite de soja por prensado para obtener concentrados proteicos con mejores propiedades funcionales
por: Actis Milanesio, M., et al.
Publicado: (2023)

Desarrollo de producto ̈Glyligth ̈ : postre con isoflavonas de soja, calcio e inulina
por: Esains, Solange
Publicado: (2024)

Introducción a los Productos Químicos Derivados del Petróleo.
por: Steiner, H.
Publicado: (1961)

Introducción a los productos químicos derivados del petróleo
por: Steiner, H.
Publicado: (1961)

Extracción de luteína a partir de flores de virreina (Tagetes spp)
por: Espinoza, María José, et al.
Publicado: (2018)

Extracción de luteína a partir de flores de virreina (Tagetes spp)
por: Espinoza, María José, et al.
Publicado: (2018)

Diseño y síntesis de ligandos nitrogenados derivados de Bifenilos
por: Guntero, Vanina A., et al.
Publicado: (2019)

Método para la investigación de algunos derivados del alquitrán en los vinos, etc., etc.
por: Arata, Pedro N. 1849-1922

Methods of applying herbicides
por: McWhorter, C.G
Publicado: (1987)

Biodegradación y detoxificación de cresoles en efluentes industriales
por: Gemini, V., et al.
Publicado: (2002)

Método para la investigación de algunos derivados del alquitrán en los vinos, etc., etc.
por: Arata, Pedro N., 1849-1922
Publicado: (1885)

Acción antitumoral de isoflavonas de la soja en modelos murinos de cáncer mamario y melanoma /
Publicado: (2003)

Determinación de precursores químicos en matrices de productos industriales
por: López, E.E., et al.
Publicado: (2015)

Determinación de precursores químicos en matrices de productos industriales
por: López, E.E., et al.
Publicado: (2015)

Efecto del aclareo químico de frutos en cultivares de manzanos "Fuji", "Royal Gala" y "Red Delicious" /
por: Dussi, M. C.
Publicado: (1998)

Cromatografía líquida de alta presión
por: McNair, Harold M.
Publicado: (1973)

Cromatografía líquida de alta presión
por: McNair, Harold M.
Publicado: (1980)

Control químico de whetzelinia sclerotiorum en soja sobre trigo
por: Bellerio Ambler Stead, Emilio Martín C. M.
Publicado: (1981)

Control químico de whetzelinia sclerotiorum en soja sobre trigo
por: Bellerio Ambler Stead, Emilio Martín C. M.
Publicado: (1981)

Soja : Control de malezas.
por: Eyherabide, J.J

Caracterización proteica de cultivares de papa nacionales.
por: Cortés, M.C

Análisis izoenzimático de poblaciones naturales en dos subespecies de Solanum commersonii.
por: Cortés, M.C

Extracción de proteínas a partir de granos y expeller de soja
por: Aicardi, Victoria, et al.
Publicado: (2022)

Elementary principles of chemical processes : 2005 edition with integrated media and study tools
por: Felder, Richard M.
Publicado: (2005)

Elementary principles of chemical processes, 2005 edition with integrated media and study tools : student workbook
por: Felder, Richard M.
Publicado: (2005)

Cuadros de los carácteres que presentan por el soplete los alcalis, las tierras y los óxidos metálicos ya solos, ya con los reactivos
por: Jorge, J. M.

Equilibria in solution
por: Fleck, George M.
Publicado: (1966)

Equilibrios en disolución
por: Fleck, George M.
Publicado: (1967)

Síntesis y estudio de compuestos acíclicos y heterocíclicos derivados de diaminas y aminoalcoholes
por: Mollo, María Cruz
Publicado: (2016)

Weed control in lawns and gardens
por: Waywell, C.G

Control químico de Pythium spp. en plántulas de soja.
por: Grijalba, P.E