Recetario comunitario. Saberes, sabores y sentires

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El proyecto de extensión “Compartiendo saberes, construyendo sabores, conociendo sentires” se configura como una forma de encuentro y relación entre y con las mujeres que sostienen las prácticas alimentarias en los barrios, como copas de leche, comedores y huertas. El proyecto se viene desarrolla...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Grill, Judith B., De la Horra, Ana E., Carpio, Sara Inés, Hernández, Alejandra Fabiana, Cuggino, Sofía G., Wirtz Baker, Julia M., Jaimes, Nilza, Minchola, Marilyn, Uriol, Lesly, Uriol, Mónica, Vera, María, Echevarría, Stefany Mays, Suarez Maran, Karen, Guzmán, Noelia, Jaimes, Florencia, Ortiz, Esperanza, Uriol, Silvia Evita, León, Jessica, Mariscal Coronado, Vicky, Rojas, Yara, Domenech, Maribel Soledad
Formato:	researchProject
Lenguaje:	Español
Publicado:	Judith B. Grill 2022
Materias:	alimentación arte colectivo Barrio Pueyrredón (Córdoba, Argentina) comedor Covid 19 inseguridad alimentaria Comedor y Huerta Comunitaria Luz y Esperanza organización barrial prácticas alimentarias proyecto de extensión recetario saberes populares SARS-CoV-2 seguridad alimentaria subalimentación xilografía
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11086/22633
Aporte de:	Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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