Gestión de los subproductos de la industria del aceite de oliva a través de técnicas termoquímicas

Tesis (Doctora en Ciencias Químicas) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2017

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luna, Nadia Soledad
Otros Autores: Perez, Jorge Daniel
Formato: doctoralThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/18470
Aporte de:
Descripción
Sumario:Tesis (Doctora en Ciencias Químicas) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2017