Hongos comestibles: teoría y práctica para la recolección, elaboración y conservación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: De Michelis, Antonio
Otros Autores: Rajchenberg, Mario (au)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Bariloche: Ediciones INTA, 2007.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Descripción Física:156 p. ; fotos color 21x15 cm.
ISBN:9789875212442