(1998). Pollos parrilleros, faena y procesamiento: Buenas prácticas de manufacturas, BPM. Normas y legislación vigente. El Obrador Gráfica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pollos Parrilleros, Faena Y Procesamiento: Buenas Prácticas De Manufacturas, BPM. Normas Y Legislación Vigente. Buenos Aires: El Obrador Gráfica, 1998.
Cita MLA (8a ed.)Pollos Parrilleros, Faena Y Procesamiento: Buenas Prácticas De Manufacturas, BPM. Normas Y Legislación Vigente. El Obrador Gráfica, 1998.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.