Jorgensen, A., & Hansen, A. (1978). Microbiologia de las fermentaciones industriales (7ª ed.). ACRIBIA.
Cita Chicago Style (17a ed.)Jorgensen, Alfred, y Albert Hansen. Microbiologia De Las Fermentaciones Industriales. 7ª ed. Zaragoza: ACRIBIA, 1978.
Cita MLA (8a ed.)Jorgensen, Alfred, y Albert Hansen. Microbiologia De Las Fermentaciones Industriales. 7ª ed. ACRIBIA, 1978.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.