Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thompson, A. K.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza, España: ACRIBIA, 2003.
Materias:
ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA CONTROLADA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
HORTALIZAS
FRUTICULTURA
PLAGAS DE PRODUCTOS ALMACENADOS
FISIOLOGIA POSTCOSECHA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Rómulo Raggio de Universidad Nacional del Comahue
Descripción
Descripción Física:273 p.; fot., 24x 17 cm.
ISBN:8420010197

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